150 g masla, 350 g tekvicovej dužiny, hrsť červenej šošovice, vegeta, karí korenie, olej, hrsť vlašských orechov
Maslo rozpustíme v hrnci, poprášime karí korením a zapražíme. Vsypeme tekvicu nakrájanú na kúsky, opražíme, zalejeme asi litrom a pol vody, pridáme šošovicu, vegetu a za občasného miešania uvaríme domäkka. Polievku rozmixujeme a podávame pokvapkanú olejom a posypanú praženými orechmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára