2 veľké červené papriky, štipka mletého čili, 400 g konzervovaných paradajok, 4 lyžice olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie
Olej zohrejeme vo veľkej panvici na slabom ohni. Pridáme papriku pokrájanú na pásiky. Za občasného premiešania pražíme na miernom ohni 3 až 4 minúty. Do panvice pridáme čili a pražíme ďalšiu minútu. Potom pridáme paradajky, osolíme a okoreníme. Za občasného premiešania dusíme 50 minút až 1 hodinu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára