slanina, špenát, cesnak, soľ, čierne korenie, chilli papričky, zeleninový vývar, mleté karí korenie, mrazený hrášok, petržlenovú vňať, olej
Slaninu nakrájame na pásiky. Špenát umyjeme, cesnak ošúpeme a najemno pokrájame. V hrnci rozohrejeme olej a osmažíme na ňom cesnak so slaninou. Na olej vysypeme tiež špenát. Zmes zalejeme zeleninovým vývarom. Polievku dochutíme karí korením a povaríme asi 15 min. zmes osolíme. Tesne pred koncom prípravy vsypeme do polievky hrach. Pred podávaním ozdobíme polievku nasekanou petržlenovou vňaťou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára