14. 2. 2013

Zemiaková polievka s tvarohom

400 g zemiakov,200 g tvarohu,žítok,2 dl mlieka,8 dl vody,soľ
Umyté, olúpané a pokrájamé zemiaky dajte variť do osolenej vody. Mäkké zemiaky s vývarom rozmixujte. Zvlášť rozmixujte tvaroh so žítkom a prevareným mliekom. Dajte do polievkovej misy a zalejte rozmixovanými zemiakmi. Podľa potreby polievku dochuťte.

Žiadne komentáre: