20 g masti, 50 g krupice, vajce, zelená petržlenová vňať
Masť vymiešame s celým vajcom pridáme krupicu, posekanú zelenú petržlenovú vňať, premiešame a necháme asi pol hodiny stáť. Potom malou lyžičkou vykrajujeme halušky, ktoré zavárame do vriacej polievky. Varíme ich na miernom ohni. Cesto na halušky nesolíme, lebo jednak ich zavárame do slanej polievky a jednak z neslaného cesta halušky lepšie navierajú.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára