Mäso nakrájame na 4 rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, zlahka obalíme v hladkej múke a v rozšlahanách vajciach. Potom na oleji prudko opečieme,dáme do nádoby podlejeme výpekom /olej na ktorom sme opekali /, pridáme mlieko a prikrité dusíme v rúre 1 hod. 35 min. Podávame s varenými alebo opekanými zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára