30. 8. 2010

Babičkine cuketové placky

1 kg cukiny, vajce, soľ, hladká múka, cesnak, majoránka, mletý kmín
Cukinu očistíme ,nastrúhame,pridáme vajce,asi čajovú lyžičku soli,mletý kmín,3-4 lyžice hladkej múky, majoránku. Všetky zložky zmiešame urobenú masu chvíľku necháme postáť.Na malom množstve oleja vyprážame malé placky

Žiadne komentáre: