30. 8. 2010

Cibuľa v župane so syrovou omáčkou

3 čo najväčšie cibule, 2 vajíčka, hladká múka, olej, mlieko, 2-3 tavené syry, vegeta, horčica
Cibule nakrájame na kolieska a potrieme horčicou. Obalíme v cestičku /vajcia a hl. múka/. Vyprážame na horúcom oleji. Syr za stáleho miešania rozpustíme v horúcom mlieku, dochutíme vegetou.Podávame so zemiakovou kašou. 

Žiadne komentáre: