9. 6. 2009

Tvarohový krémeš

Suroviny:  Cesto: 200g masla/margarínu/, 300 g hrubej múky, 8 dkg pr.cukru, ½ prášku do pečiva,1 vajce
Plnka: 400 g tvarohu, 200g prelisovaných/strúhaných/ varených zemiakov, 150g práš.cukru, 1 vanilka, 5 žĺtkov
Sneh: 5 bielkov, 200 g praškového cukru vyšľahať nad parou 

Postup: Cesto zmiesiť na doske, vyvaľkať na vymastený plech, upiecť. Plnku vyšľahať, dať na cesto, prekryť snehom, zapiecť.

Žiadne komentáre: