15. 6. 2009

Tvarohová nátierka so sardinkami

Suroviny: 250 g mäkkého tvarohu, 2 lyžice bieleho jogurtu, 1 škatuľka sardiniek, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno posekaná zelená petržlenová vňať 

Postup: Do pripravenej misky vložíme rozotretý mäkký tvaroh, jogurt, vidličkou rozotreté sardinky, ktoré sme zbavili hrubých stredových kostí, postrúhanú cibuľu, soľ podľa chuti, trochu mletého čierneho korenia. Všetko spolu dobre vymiešame na hladkú nátierku, ktorou natierame chlieb alebo pečivo. Pred podávaním posypeme nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

Žiadne komentáre: