Suroviny: 5 vajec,5 lyžice vody,180 g kryšt.cukru,180g polohrubej múky,1 lyžička prášku do pečiva
Krém: 1 l mlieka,3 balíčky(a 40g) kokosového pudingu,6 lyžíc cukru,150 g masla, Bebe keksy, rum
Čokoládová poleva:100 g masla, 250 g práškového cukru, 2 PL vody, 2 PL rumu 3 PL kakaa – všetky prísady vymiešame vo vodnom kúpeli.
Postup: Vajcia, cukor a vodu vyšľaháme do peny. Po troškách primiešame múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na plech vystlatý papierom na pečenie a v stredne vyhriatej rúre upečieme. Na krém uvaríme kašu z mlieka, cukru a kokosového pudingu, potom vmiešame maslo. Na upečený a vychladnutý plát nalejeme ešte vlažný pudingový krém, na ktorý poukladáme Bebe. Tie potrieme rumom a polejeme čokoládovou polevou. Stuhnutý koláč pokrájame na kocky a ozdobíme malými cukrárenskými ozdobami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára