Suroviny: Cesto: 5 žĺtkov, 100 g praškového cukru, 5 PL vody vymiešať, pridať 160 g polohrubej múky, trochu práškudo pečiva, 1 PL kakaa, sneh vyšľahaný z 5 bielkov s 100 g kryštálového cukru
Krém: pol l mlieka, 5 žĺtkov, 4 PL maizeny, 1 vanilka, uvariť. 250 g masla vymiešať s 200 g cukru, pridať do vychladnutej kaše.
Postup: Kašu navrstviť na cesto, na vrch dať sneh z 5 bielkov, vyšľahaný nad parou s 200 g kryštálu a šťavou s l citróna. Na vrch nastrúhať čokoládu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára