Suroviny: 200 g pohánkovej múky, 80 g cukru, 150 g masla, 4 varené žĺtka, citrónová šťava Poleva: 100 g cukru, 1 bielok, citrónová šťava, 2 PL višňovej šťavy
Postup: Z prísad vypracujeme cesto, chvíľku necháme odpočinúť. Vykrajujeme kolieska a pečieme v stredne vyhriatej rúre. Po upečení zlepujeme lekvárom podľa chuti a polejeme polevou. Zdobíme mandľami.
Poleva: Cukor, bieloka citrónovú šťavu vyšľaháme do peny, pridáme šťavu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára