Suroviny: 7 bielkov, 300 g cukru ml. vyšľahať, pridať 250 g kokosu, 4 PL polohrubej múky, piecť na vymastenom papieri, pomaly.
Plnka: 7 žĺtkov 6 PL cukru, 3,5 PL hladkej múky, 8,5 PL mlieka. vanilka- vyšľahať nad parou, vychladiť, vmiešať 1 maslo.
Postup: Pol plnky natrieť na cesto, položiť oblátku potretú pikantným džemom, otočiť, zložiť papier, natrieť druhú polovicu plnky, oblátku s džemom, zaťažiť, dať do chladničky. Nakrájať kocky, šikmo namáčať v čokoláde.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára