19. 6. 2009

Florentínky

Suroviny: 100 g masla, 100 g práškového cukru, 150 g sušeného mlieka, 100 g posekaných orechov, 20 g hrozienok, 50 g kondenzovaného mlieka, 30 g pohánkovej múky 

Postup: Cukor, maslo,mlieko varíme nad parou, zahustíme múkou a po vychladnutí pridáme ostatné prísady. Na plech dávame malé guličky, roztlačíme lyžikou na malé placky a sušíme vo vyhriatej rúre. Po vychladnutí z jednej strany polejeme čokoládovou polevou.



Žiadne komentáre: