Suroviny: 6 vajec, 180 g mletého cukru, 150 g polohrubej múky, 20 g kakaa
Postup: Žĺtky vymiešať s polovicou cukru, pridať múku s kakaom, nakoniec sneh druhou polkou cukru, upiecť korpus, rozkrojiť na 3 pláty.
Plnka I. 300 g masla vymiešať s 200 g praškového cukru. 1 dcl mlieka l žĺtok, 5 g maizeny, 30 g kakaa uvariť, vychladiť, zmiešať s maslom.
Plnka II. 2 banány nakrájať, + 4 PL marhuľového lekváru, l PL citronovej šťavy, 4 PL rumu, povariť 3 min.
Spodný plát natrieť plnkou I, poklásť nakrájanými banánmi, dať stredný plát, potrieť plnkou II, položiť tretí plát, celé potrieť plnkou I.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára