21. 5. 2009

Karfiol na spôsob mozočku

Suroviny: 1 karfiol, 1 cibuľu, olej, 150 g šampiňónov, soľ, 3 vajcia 

Postup: Karfiol rozobraný na malé ružičky krátko povaríme, scedíme, rozmiagame vidličkou. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme pokrájané šampiňóny a krátko podusíme. Pridáme rozmiaganý karfiol, soľ, vajcia a miešame pokým vajcia nestuhnú

Žiadne komentáre: