22. 5. 2009

Domáce chipsy

Suroviny: 6 stredne veľkých zemiakov, 1 PL vegety, 1 PL korenia podľa chuti (mletá rasca, tymián, majoránka a pod.), 2 lyžičky jemne mletej celozrnej múky 

Postup: Zemiaky dobre očistíme, ponecháme v šupke. Potom ich pokrájame na plátky. Vegetu, korenie a múku premiešame a posypeme nimi zemiaky. Potom ich rozložíme na nepripekavý plech (papier na pečenie) a pečieme 30-40 minút vo vyhriatej rúre. Takto pripravené zemiaky nahradia klasické chipsy alebo hranolčeky. Sú ale na rozdiel od nich pripravené bez tuku a vyprážania.

Žiadne komentáre: