21. 5. 2009

Karfiol zapekaný so špagetami

Suroviny: 1 veľký karfiol, 1 balenie špagiet, olej, soľ, mleté čierne korenie, 2 kyslé smotany, strúhanku, 200 g postrúhaného syra 

Postup: V slanej vode uvaríme karfiol. Potom, v tej istej vode, uvaríme špagety. Do vymasteného pekáča navrstvíme špagety, na ružičky rozobraný karfiol, ktorý osolíme, okoreníme. Opäť dáme vrstvu špagiet, karfiolu a ako poslednú vrstvu, špagety. Karfiol osolíme a okoreníme. Zalejeme kyslou smotanou, posypeme strúhankou, postrúhaným syrom a upečieme.

Žiadne komentáre: