30. 5. 2009

Zemiaková omeleta

Suroviny: 6 zemiakov, 4 vajcia, 100 g masla (môže byť aj margarín), 50 g syra, strúhanka, soľ 

Postup: Žĺtka s maslom dobre vymiešame, pridáme uvarené a roztlačené zemiaky, osolíme a vmiešame sneh z bielkov.Dáme na vymastený a strúhankou posypaný pekáč a upečieme dozlata. Nakoniec posypeme strúhaným syrom.



Žiadne komentáre: