14. 11. 2008

Dolky

Suroviny:5 dkg droždia
1/2 l vlažného mlieka
5 kociek cukru
4 žĺtky + 4 PL práškového cukru
1/2 polohrubej múky
Postup:Žltky vymiešať s práš. cukrom, pridať kvások a postupne zamiešať múku. Nakoniec pridáme vyšlahané bielky. Cesto necháme stát aspoň 1 hodinu. Potom pečiem na pekáči na dolky. Zliepame kolieska s lekvárom a posypeme orechami a práškovým cukrom.

Žiadne komentáre: