Zemiaky ošúpeme a pokrájame na kolieska. Pečene očistíme, opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme. Na grilovacie ihly alebo špajdle striedavo napichujeme kolieska zemiakov a pečene. V oleji rozmiešame grilovacie korenie., natierame ním ražníky a uložíme do pekáča. V rozohriatej rúre upečieme. Počas pečenia niekoľkokrát obrátime a natierame ochuteným olejom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára