4 ks bravčové karé., 0,5 dl oleja., malá cibuľa., rasca., soľ., mleté čierne korenie., dusená miešaná zelenina
Karé umyjeme, osušíme, na oleji prudko opečieme z oboch strán. Potom pridáme pokrájanú cibuľu, rascu , soľ, mleté čierne korenie a dusíme. Počas dusenia podlievame horúcou vodou. Mäkké karé vyberieme a na tanieroch obložíme dusenou miešanou zeleninou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára