800 g roštenky, 1 dl oleja, soľ, mleté čierne korenie, 80 g bylinkového masla
Dobre odležanú nízku roštenku pokrájame na rezne, ktoré slabo naklepeme, posolíme, okoreníme a na rozpálenom tuku z oboch strán opečieme, aby znútra boli ružové. Z každej strany opekáme 6-8 minút. Opečené dáme na misu, na každý položíme bylinkové maslo.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára