Suroviny:2 bielka (tekuté, nemiešame),150 g mäkkého masla,170 g práškového cukru,200 g hladkej múky,50 g rozdrvenej horkej čokolády,50 g orechov tiež rozdrvených,40 g čerstvého zázvoru
Postup:Zázvor zbavíme šupky ostrým nožom, jemno nastrúhame a dáme do misy. pridáme bielka, maslo, cukor a vymiešame do hladkého cesta. Pridáme čokoládu, orechy a múku a hotové cesto malo kávovou lyžičkou dávame na plech vystlaný papierom na pečenie a lyžičkou zatlačíme na malé placky. Treba nechávať odstup medzi jednotlivými cookies.Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 10 minút do zlato-žlta.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára