zemiaky uvaríne v slanej vode,menšia hrsť kyslej kapusty,cibuľka,slaninka,mleté čierne korenie,soľ – podľa potreby,vody
Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v slanej vode. Menšiu hrsť kyslej kapusty uvaríme s troškou vody v inej nádobe.Uvarené zemiaky ocedíme, pridáme uvarenú kapustu a dochutíme rozpraženou cibuľkou na slaninke. Pridáme trošku mletého čierneho korenia a vody. Nalejeme na zemiaky s kapustou a potlačíme.Jedlo je vhodné ako príloha k pečenému, údenému aj vyprážanému mäsu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára