5. 10. 2010

Mrkvové koláče

500 g hruba muka, 250 g palmarin, prášok do pečiva, 280 g postruhanej mrkvy, lekvár, praškový cukor

Z múky, palmarinu, prášku do pečiva a mrkvy vypracujeme cesto a necháme ho 10 min. odpočinuť. Potom cesto vyvalkáme asi na 2 mm a vykrajujeme štvorce a na každý dame lyžičku lekváru a okraje pritlačíme. Upečieme asi 15 min. a obalíme v praškovom cukre.

Žiadne komentáre: