6 kusov sójových plátkov,1 stredne veľká cukina,1 zemiak,2 paradajky, olej,2 lyžice pšeničných klíčkov, cesnak,čierne korenie,sójová omáčka,majoránka,2 vajcia
Sójové plátky namočíme vo vode a pridáme sójovú omáčku, korenie,necháme trochu postáť.Vyberieme ich, ale nežmýkame. Narýchlo ich opražíme na oleji. Postrúhame zemiak, pokrájanú cuketu, paradajky a plátky dusíme, podlievame ich vodou, v ktorej boli namočené.necháme trocha vychladnúť. Pridáme 2 rozšľahané vajíčka , pšeničné klíčky ,cesnak, olej a jogurt. Zapekáme asi 20 minút. Podávame ozdobené petržlenovou vňaťou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára