12. 3. 2013

Hríbový guláš s klobásou


hríby, 2 klobásy, 2 cibule, 2 kocky základu na guláš, 3 strúčiky cesnaku, lyžicu hladkej múky, mletú červenú papriku, soľ, mleté čierne korenie, zeleninovú koreniacu zmes, masť
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané hríby a chvíľu podusíme. Pridáme kocky na guláš, korenie, prelisovaný cesnak a podlejeme vodou. Pridáme klobásu pokrájanú na kolieska, povaríme, zahustíme múkou a krátko povaríme. Podávame s chlebom.

Žiadne komentáre: