13. 9. 2012

Morčacie prsia zapečené s broskyňami

630 g morčacích prsíčok, 100 g stolového oleja, 480 g broskyňového kompótu, 200 g tvrdého syra, soľ, korenie, zeleninová obloha.
Plátky morčacieho mäsa naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenom oleji. Keď je už mäso hotové, položíme naň polovicu broskyne, priložíme plátok syra a necháme zapiecť.

Žiadne komentáre: