100 g uvarených sójových bôbov, 100 g strúhanej mrkvy, 2 vajcia, 1 PL medu, 150 g hrubej múky, 1/2 prášku do pečiva
Žítky rozšíaháme s medom a po čiastkach pridáme nastrúhanú mrkvu, prepasírovanú sóju a čast múky. Z bielkov ušlaháme tuhý sneh, ktorý spolu so zbytkom múky a práškom do pečiva zíahka vmiešame do cesta. Nalejeme do vymazanej a sójovými vločkami vysypamej malej tortovej formy a pomaly pečieme asi 1/2 hodiny. Upečený nákyp môžeme potriet lekvárom alebo džemom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára