26. 9. 2012

Ovocný želé s krémom

2 šálky drobného alebo nakrájaného ovocia, 2 šálky ovocnej stavy (napr. zmes jablkovej a ananásovej), môže byt aj štava z kompótu, 1 KL citrónovej kôry, 2-3 PL škrobovej múčky (Maizena, Solamy1 a pod.), 200 ml jogurtového alebo tvarohového krému , med, granola alebo orechy a kúsky ovocia na ozdobenie
Ovocie rozdelíme do 3 pohárov. Z ovocnej stavy a škrobu uvaríme hustý, mierne osladený krém, ktorý nalejeme na ovocie. Poháre vložíme do chladničky. Keď krém stuhne, do pohárov pridáme jogurtový alebo tvarohový krém (prípadne iný) a povrch ozdobíme granolou, resp. orechmi a kúskami ovocia.

Žiadne komentáre: