28. 9. 2012

Koláč so sušeným ovocím

cesto : šálka jemnej celozrnnej múky, 1/2 šálky bielej múky, 1,5 šálky ovsených vločiek, 3/4 šálky Hery, 1/2 šálky kokosovej múčky, 1/2 šálky mletých orechov
plnka : 4 šálky sušených sliviek, 2 šálky nakrájaných ananásov alebo jabĺk, 3/4 šálky vody, 1 KL vanilky
Z uvedených prísad vymiesime cesto. Polovičku vložíme do formy. Potom uvaríme plnku, natrieme ju na cesto a prikryjeme druhou polovicou cesta. Pečieme 30 minút v horúcej rúre. Servírujeme chladené.

Žiadne komentáre: