200 ml mlieka, 2 vajcia, 250 g jabĺk, 150 g ovsených vločiek, 1/2 PL medu, olej, 1 PL citrónovej stavy
Ovsené vločky namočíme asi na polhodinu do vlažného mlieka rozmiešaného so žítkami a medom. Pridáme očistené a postrúhané jablká, citrónovú stavu, z bielkov ušlahaný tuhý sneh a všetko zlahka premiešame. Z masy pečieme na olejom pomastenej panvici placky.
Obmeny : Namiesto ovsených vločiek môžeme použit jemnú celozrnnú múku. Placky môžeme natriet lekvárom alebo vhodným krémom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára