27. 9. 2012

Jablkovec

700 g jabĺk, 2 PL oleja, 1 PL medu, 2 vajcia, 1/2 citróna, prípadne škorica a orechy
Očistené a pokrájané jablká podusíme do mäkka, zmixujeme, pridáme med, olej, citrón, prípadne škoricu. Primiešame ušlahané žítky, sneh z bielkov, prípadne orechy. Pečieme v tortovej forme, v stredne teplej rúre.

Žiadne komentáre: