8. 9. 2012

Kuracie prsia Alfrédo

kuracie prsia, hrušky, hruškový džús, mletý badián, smotana
Kuracie prsia naklepeme, posolíme a opražíme po oboch stranách. Čerstvé hrušky zbavíme jadier, povaríme a rozmixujeme. Prilejeme džús, mletý badián a smotanu. Na slabom ohni miešame do zhustnutia. Touto omáčkou prelejeme hotové mäso. Príloha: zemiakové krokety.

Žiadne komentáre: