Translate

8.9.2012

Kuracie prsia v marináde

600 g hydinového mäsa – plátky, 2 vajcia, 3 strúčiky cesnaku, lyžica horčice, lyžica sójovej omáčky, lyžica solamylu, lyžička soli, lyžička čierneho korenia, lyžica kečupu, 2 lyžice oleja, saturejka
Mäso odblaníme, jemne naklepeme. Všetky suroviny na marinádu dobre premiešame. Mäso vložíme do marinády a necháme 1-2 dni odstáť v chladničke. Odležané mäso opečieme rýchle na rozpálenom oleji. Podávame s ryžou, hranolkami a so zeleninovou oblohou.

Žiadne komentáre: