8. 11. 2010

Vločkové kôpky

80 g rastlinného tuku, 60 g práškového cukru, vajce, 100 g ovsených vločiek, 60 g kokosovej múčky, 3 lyžice škrobovej múčky

Zmäknutý tuk vymiešame s cukrom a vajcom, pridáme kokosovú múčku, škrobovú múčku a ovsené vločky. Zmes dôkladne premiešame. Z cesta pomocou lyžičky tvarujeme malé kôpky, ktoré pokladieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 10 až 15 minút v rúre vyhriatej na 180 °C. Po upečení necháme krátko vychladnúť na plechu, preložíme na mriežku a necháme vychladnúť úplne. Skladujeme v uzatvárateľnej dóze.

Žiadne komentáre: