500 g zemiakov,300 g kyslej kapusty,cibuľa,rastlinný olej,300 g polohrubej múky,soľ,drvená rasca,mleté čierne korenie,5 strúčikov cesnaku,čerstvá pažítka
Zemiaky očistíme, umyjeme a nastrúhame. Pridáme k nim odkvapkanú kyslú kapustu, ktorú sme pokrájali na malé kúsky. Primiešame nadrobno nasekanú cibuľu, ktorú sme opražili na troche oleja, polohrubú múku, soľ, drvenú rascu, mleté čierne korenie, rozotrený cesnak a nadrobno nasekanú čerstvú pažítku. Všetko suroviny spolu vymiešame a na mierne vymastenej panvici upečieme malé placky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára