300 g zemiakov,1 PL oleja,cibuľa,300 g bravčového mäsa, 600 g kyslej kapusty,2 až 3 strúčiky cesnaku, soľ,rasca
Mäso nakrájame na kocky. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu,pridáme mäso a rascu, osolíme a udusíme domäkka. Zemiaky ošúpeme a uvaríme. Surovú kyslú kapustu premiešame s rozodretým cesnakom.Uvarené zemiaky zlejeme, popučíme a zmiešame so surovou cesnakovou kapustou a horúcim mäsom.Hneď podávame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára