13. 9. 2012

Morka na smotane

morčacie mäso, smotana, korenie, soľ, lyžica maizeny, citrónová šťava, sójová omáčka,worchester
Mäso rozporciujeme, osolíme, okoreníme a podusíme. Keď je mäkké, vyberieme ho na tanier a šťavu necháme trochu vydusiť. Potom do nej nalejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali maizenu,prípadne hladkú múku. Chvíľu povaríme, ochutíme citrónom, sójovou omáčkou a worchesterom. Podávame s knedľou.

Žiadne komentáre: