kurča, olej na pomastenie, 1 kg soli
Kurča očistíme, umyjeme, v utierke usušíme a z vonku aj z vnútra potrieme troškou oleja. Na pekáč vysypeme 1 kg soli, položíme naň kurča dáme do vyhriatej rúry upiecť. Keď je z jednej strany upečené, prevrátime ho a dopečieme. Podávame s dusenou ryžou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára