7. 9. 2012

Grilované kurča s čili

1 kg kuracieho mäsa
marináda: 125 ml sójovej omáčky, 2 lyžice citrónovej šťavy, 2 lyžice medu, lyžica sezamového oleja, 3 malé čerstvé nadrobno posekané čili papričky, 2 lyžice nadrobno posekaného koriandra
Všetky suroviny na marinádu zmiešame a pridáme porcie kurčaťa. Prikryté necháme v chladničke asi dve hodiny. Kurča vyberieme z marinády a dáme na gril. Prikryté grilujeme asi 45 minút. Podávame so sójovou omáčkou, posekanými čili papričkami a koriandrom.

Žiadne komentáre: