6. 9. 2012

Kura na čínsky spôsob

400 g kuracie prsia, 300 g kapusta, 300 g zmes – hrášok, kukurica, mrkva,polievková lyžica medu, korenie, olej, kari, sójová omáčka, cibuľa
Kuracie prsia nakrájame na rezance.Do panvice dáme olej, pridáme med, rozmiešame, pridáme kuracie prsia, podlejeme vodou, 20 minút podusíme. Pridáme zeleninovú zmes, opäť podusíme asi 5 minút. Pridáme soľ, koreniny (čierne korenie, kari), pomiešame, pridáme kapustu – dusíme 10 minút. Nakoniec pridáme sójovú omáčku a cibuľu, zamiešame a necháme postáť mimo ohňa asi 10 minút.

Žiadne komentáre: