6. 9. 2012

Kura s ananásom

kuracie prsia – 50 dg, ananás, sójová omáčka, soľ, korenie, hladká múka, cesnak
marináda: 2 lyžice oleja, ½ lyžičky soli, ¼ lyžičky korenia, sójová omáčka – dáme na mäso

Kuracie prsia nakrájame na kocky. Pripravíme marinádu. Nakrájame ananás na kocky. Na panvicu dáme olej, pridáme marinované mäso, ananás, trochu sójovej omáčky.
Omáčka: ananásová šťava, voda (v rovnakom pomere), 2 lyžice sójovej omáčky, lyžica hladkej múky – rozhabarkovať. Na oleji upražíme cesnak, pridáme pripravenú omáčku a miešame, kým nezačne hustnúť.

Žiadne komentáre: