4 kuracie stehná, vajce, 1,5 dl piva, 2 lyžice horčice, 2 lyžice sójovej omáčky, mleté čierne korenie, soľ, 2 lyžice solamylu, 3 lyžice hladkej múky
Kuracie stehná očistíme, stiahneme kožu a vykostíme. Pokrájame na drobné kúsky. Z vajca, piva, horčice, sójovej omáčky, mletého čierneho korenia, soli, solamylu a hladkej múky vymiešame cesto. Na 4 hodiny doňho naložíme mäso. Rýchlo opečieme na oleji. Podávame s chlebom, hranolkami alebo zemiakovou kašou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára