29. 7. 2009

Aspik – 2 srnčie chrbáty

Postup: 500 ml vody, 2 PL želatíny napučať, pridať bobkový list, korenie celé, nové korenie, ocot, soľ, cukor, zahrievať do rozpustenia želatíny, nevariť, vychladiť, zaliať suroviny v srnčom chrbáte , vychladiť, vyklopiť.

Žiadne komentáre: