29. 7. 2009

Syrové placky

Postup: 150 g dietnej salamy, 150 g tvrdého syra, hermelín, postrúhať alebo pomlieť. Pridať 2 vajcia, 2 PL hlad.múmy, 1 cibuľku, soľ,korenie, upiecť placky malé, vychladiť. Na každú položiť polku vajca natvrdo, zaliať omáčkou.
Omáčka: majonéza + steril.uhorky a cibuľka, petrž.vňať, mleté korenie, soľ, ,olivy, biele víno.

Žiadne komentáre: