Postup: Na oleji opražíme cibuľu, pridáme kocky bravčového pliecka, opražíme, osolíme, okoreníme čierným korením, rascou, červenou paprikou, cesnakom, pridáme 1 PL kečupu a jednu konzervu paprikovej pomazánky. Udusíme. Medzitým si uvaríme cca 300-400 g nakrájanej fazuľky, pred dovarením ju osolíme. Zmiešame s uvareným mäsom, pridáme cca 250 ml kyslej smotany, chvíľu povaríme. Ak je guľáš hustý, zriedime ho mliekom. Podávame s chlebom.
20. 7. 2009
Fazuľkový guláš
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára