31. 7. 2016

Rajčiaky plnené bryndzovým krémom

200 g rajčiakov (4 kusy)., 100 g bryndze., 10 g masla., 1 žĺtok., 50  šľahačky., 20 g horčice., mleté čierne korenie., mletá sladká červená paprika
Pripravíme si základný bryndzový krém . Z veľkých zdravých rajčiakov rovnakej veľkosti zrežeme vŕšky, vnútro vyberieme lyžičkou, trochu posolíme a naplníme bryndzovým krémom. Priložíme zrezaný vŕšok a ozdobíme zelenou petržlenovou vňaťou, kúskom zeleninovej papriky a pod.
(2 porcie / 1 porcia 1306 kJ - 312 kcal., B - 12,9 g., T - 25,1 g., S - 6,6 g)

Žiadne komentáre: